antioksidant

Čaj je (takoj za vodo) najbolj razširjena pijača na svetu. Čajne lističe so prelivali z vodo pred več kot 5000 leti – tako pričajo arheološke najdbe. Botanični podatki nas peljejo v Indijo in Kitajsko, ki sta med prvimi gojili zeleni čaj.

Raziskave kažejo, da večina Slovencev na dan ne zaužije dovolj vitamina C. Najnižji priporočeni odmerek je 75 mg, znaki pomanjkanja se pojavijo pri manj kot 20 mg dnevno zaužitega vitamina C.